Salmonelle nel formaggio francese Tomme de Montagne

Nel formaggio francese "Tomme de Montagne", venduto in diversi caseifici della Svizzera romanda, è stata rilevata la presenza di #salmonelle in occasione di un controllo a campione all'interno dell'azienda di produzione francese. Non è possibile escludere rischi per la salute.

L'allerta europea odierna è stata lanciata con una nota dall'Ufficio federale della sicurezza alimentare e di veterinaria (#USAV). I #caseifici hanno immediatamente ritirato dal commercio il #formaggio interessato. Il prodotto in questione è la forma da 3 kg nella vendita sfusa di "Tomme de Montagne" francese con data di scadenza 17.09.2017/24.09.2017 e venduto tra il 20 luglio e il 7 agosto 2017. Giovanni D'Agata, presidente dello "Sportello dei Diritti" raccomanda di non consumare il prodotto in questione.